El pasado 21 de octubre, pudimos disfrutar de la 1ª Masterclass Vandemoortele en directo de 2020 vía Youtube, desde el canal Vandemoortele Artesanos (https://www.youtube.com/watch?v=4ZCGwPuoLsw).
Los técnicos demostradores Tomás Calderón y Amador Castillo, en directo desde el obrador de Vandemoortele, nos mostraron cómo realizar dos recetas tan sorprendentes como deliciosas. · Receta de Croissant Cubo · Receta de Croissant XL.
Enlace para disfrutar de nuevo de la demostración realizada: https://www.youtube.com/watch?v=4ZCGwPuoLsw
Enlaces a recetas:
-RECETA CROISSANT CUBO: https://vandemoortele.com/es-es/receta/croissant-cubo-de-manzana-y-canela
-RECETA CROISSANT GIGANTE DE FRUTOS ROJOS: https://vandemoortele.com/es-es/receta/croissant-gigante-de-frutos-rojos
Pueden consultar próximas Master Class con su asesor comercial o en el propio canal de Vandemoortele Artesanos.
Desde Codipán, queremos dar la enhorabuena a Vandemoortele por tan valiosa iniciativa, que esperamos les sea interesante y de utilidad.